RESTAURANT BUSINESS SUPPORT

店を開く。

飲食店の開業プロデュース、ミニフランチャイズ本部構築、繁盛飲食店道場。
3つのサービスで、飲食店の挑戦を支えます。

悩みがまとまっていなくても、今の状況からお送りください。

RESTAURANT BUSINESS SUPPORT

店を開く。
ブランドを広げる。
今の店を育てる。

飲食店の開業プロデュース、ミニフランチャイズ本部構築、繁盛飲食店道場。3つのサービスで、飲食店の挑戦を支えます。

悩みがまとまっていなくても大丈夫です。

BUSINESS

3つのサービス

これから開業する方、ブランドを広げる方、今のお店を育てる方。
それぞれの挑戦に合わせた支援をご案内します。

飲食店の開業プロデュース

SERVICE 01

飲食店の
開業プロデュース

これから飲食店を始めたい方へ

居抜き物件の活用から、商品・資金・厨房・開業準備まで。条件に合う店づくりを支援します。

開業プロデュースの詳細を見る
ミニフランチャイズ本部構築サポート

SERVICE 02

ミニフランチャイズ
本部構築サポート

自分の店のブランドを広げたい方へ

商品・マニュアル・研修・本部の役割を整理。パートナーと展開する仕組みをつくります。

本部構築サポートの詳細を見る
3つのサービスを見る

MESSAGE

飲食店オーナーの皆さまへ

店を続けるための判断を、
ひとりで抱えていませんか。

毎日の営業に追われながら、原価、人材、発信、数字まで一人で考え続ける。やるべきことが増えるほど、何から変えるべきか分からなくなることがあります。

料理や接客に向き合いたいのに、集客やスタッフの悩みで一日が終わる。売上を伸ばしても、忙しさだけが増えていく。そんな状態を、店主の頑張りだけで乗り切り続ける必要はありません。

  • 新しいお客さまに
    見つけてもらえない
  • 一度来てくれたお客さまが
    続かない
  • 売上はあっても
    利益と時間が残らない
  • 人に任せられず、
    店主が休めない

OUR PROMISE

仕組みを変えれば、経営は変えられる。

一時的に売上だけを上げるのではなく、見つけてもらい、また来てもらい、利益を残し、人に任せられる状態へ。店主が料理とお客さまに向き合える経営を、一つずつつくります。

株式会社メントレプレナージャパン
代表取締役

矢田 裕基
PROFILE & STORY 代表・の原点と、
飲食店支援を続ける理由
開業、繁盛、多店舗展開、そして閉店。現場で得た経験を通して、「仕組みを変えれば、経営は変えられる」という考えに至るまでをご紹介します。 のプロフィールを見る

MOVIE

YouTube動画

動画で見る、矢田裕基の考え方

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FAQ

よくあるご質問

どのようなことを

飲食店の開業プロデュース、ミニフランチャイズ本部構築サポート、繁盛飲食店道場の3つをご案内しています。これから始めたいことや、今のお店で気になっていることをお聞かせください。

小さな予算で開業するには、

まずは使える資金や、どのようなお店を開きたいかをお聞かせください。居抜き物件の活用も含め、条件に合う開業の進め方を一緒に整理します。

自分のお店やブランドを、パートナーと一緒に広げたい経営者の方向けです。商品・運営・研修などを整理し、本部として支える仕組みづくりをサポートします。

今のお店の販促や経営改善を、実際に手を動かして進めます。AIを使ったメニュー・POPづくり、SNSやLINEの活用、売上・利益の見直しなどに取り組みます。

相談内容が

はい。「店を開きたい」「ブランドを広げたい」「今のお店を良くしたい」といった段階でも大丈夫です。今の状況からお聞かせください。

CONTACT

お問い合わせ

お店の次の一手を、
ひとりで抱えない。

売上、利益、集客、人材、開業、店舗展開。悩みが一つに絞れていなくても構いません。今の状況からお聞かせください。

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[ お電話でのお問い合わせ ]

株式会社メントレプレナージャパン

TEL 03-5771-8150

平日 10:00~18:00

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